• Michelin en Chine : quand le pneu français roule vers les étoiles culinaires

    Michelin en Chine : quand le pneu français roule vers les étoiles culinaires

    Quand on pense à Michelin, deux images nous viennent souvent à l’esprit : celle de Bibendum, le célèbre bonhomme Michelin, et celle des étoiles culinaires tant convoitées. Mais qu’en est-il en Chine ? Comment le pneu français en est-il venu à jouer un rôle significatif dans l’univers culinaire asiatique ? Aujourd’hui, on explore ce voyage…